Extrem de usor de preparat ceaiul de ghimbir cu miere si lamaie are multipe beneficii pentru sanatate si dieta.
Ingrediente:
- ghimbir
- lamaie
- miere
Exista mai multe variante pentru prepararea ceaiului. Unele persoane prefera sa foloseasca o cantitate mica din ingredientele enumerate, atat cat trebuie pentru a prepara o singura portie de ceai. Eu prefer sa pregatesc o cantitate mai mare de ghimbir cu miere si lamaie si sa o pastrez la borcan cam o saptamana.
Deci, se curata ghimbirul, cam 2 radacini medii si se da prin razatoare. Lamaia se taie in cubulete mici. Ingredientele se pun intr-un borcan iar peste ele se adauga cateve lingurite de miere. Cantitatile nu sunt fixe, fiecare isi poate prepara amestecul, mai concentrat in ghimbir, mai dulce sau mai bogat in lamaie, dupa gust.
Din amestecul obtinut se pun in ceasca 1-2 lingurite, peste care se toarna apa calduta. Se lasa cateva minute dupa care se strecoara si ceaiul este gata. Gustul este putin picant si poate parea ciudat la inceput insa mie imi place foarte mult.
Cat despre beneficii, printre cele mai importante ar fi:
- Intareste sistemul imunitar.
- Combate indigestia, senzatia de greutate dupa mese imbelsugate, balonarea si arsurile stomacale.
- Decongestioneaza caile nazale si ajuta in tratarea racelilor.
- Amelioreaza crampele menstruale.
- Ajuta la combaterea senzatiei de rau de miscare – care apare atunci cand mergeti la drum lung cu masina.
- 1 cana de ceai la doua zile combate greturile matinale la femeile insarcinate.
- Excelent pentru o buna circulatie a sangelui. Previne formarea cheagurilor de sange si scade tensiunea.
- Prin imbunatatirea circulatiei sangvine are efecte benefice si asupra vietii sexuale.
- Scade nivelul colesterolului rau.
- Ajuta in controlul greutatii corporale.
Totusi persoanele care sufera de inflamatii ale stomacului sau plamanilor ar trebui sa fie precaute in privinta consumarii acestui ceai. De asemenea, desi ajuta in combaterea greturilor in cazul femeilor insarcinate, acestea ar trebui sa consulte medicul inainte de a consuma regulat ghimbir.
Daca nu sunteti un mare fan al ceaiurilor calde, lasati bautura obtinuta la racit si obtineti o delicioasa limonada cu ghimbir.
