In ultimele zile m-am confruntat cu o problema pe care probabil multi dintre voi o au si anume aceea ca nu mai stiu ce sa gatesc sau sa mananc pe caldura de afara. Statul in bucatarie cu orele este o adevarata tortura la 40 si ceva de grade, mai ales ca acestea se resimt la dublu cand pe aragaz fierbe mancarea. Din aceste motive am ales sa mananc in aceasta perioada alimente cat mai usor de pregatit, care nu necesita o preparare termica...
Sfaturi practice
Poate pentru unii suna ciudat, poate unii dintre voi deja l-au testat, adevarul este ca atunci cand vorbim despre ceai numai ceapa nu ne vine sa punem in el. Totusi m-am gandit sa scriu despre aceste ceai/sirop pentru ca de curand i-am testat proprietatile benefice si chiar a functionat. Zilele acestea m-am ales cu o raceala de toata frumusetea. Am incercat cateva zile cu medicamente usoare, cunoscute, despre care nu discutam aici dar pentru...
A aparut in ultiimii ani moda bucatariilor open space. Asta inseamna ca bucataria si sufrageria (sau holul, in functie de modelul apartamentului) s-au transformat intr-o singura incapere, fara perete despartitor. Blocurile mai noi sunt construite direct in acest stil, insa in apartamentele mai vechi, cei care isi doresc un astfel de spatiu sunt nevoiti sa sparga pereti si (de preferat) sa obtina aprobari pentru modificarile facute. Pe langa...
La ibric, la expresor, la filtru, turceasca, cu lapte, miere, zahar sau neagra, cafeaua face parte din viata de zi cu zi a multora dintre noi. Mie imi placea gustul si mirosul irezistibil al cafelei proaspete inca din copilarie, de cand o pregateau parintii mei. Erau zile in care ma ofeream sa pregatesc eu cafeaua doar de dragul aromei. La inceput ma multumeam cu o jumatate de ceasca din cand in cand, dar pot spune ca am devenit bautoare de...
Masa de pranz ne gaseste, pe majoritatea dintre noi, la serviciu. Fie ca stam toata ziua in fata calculatorului sau alergam de colo colo pe la diverse intalniri, nu trebuie sa sarim peste masa de pranz. Aceasta este un prilej pentru cateva minute de respiro plus ca daca mancam la pranz nu ne va mai fi extrem de foame seara, fapt ce ajuta la mentinerea siluetei. Usor de spus, dar ce sa mancam la pranz? Variantele ar fi: Pachetel de acasa....
Congelează alimentele în porţii raţionale. Fie că este vorba de carne, legume sau fructe este mai comod, igienic şi sănătos să porţionezi alimentele înainte de a le congela. De asemenea este bine de ştiut că durata de conservare prin congelare diferă de la un tip de aliment la altul: Peştele. Trebuie congelat în ziua în care a fost cumpărat. Durata de conservare: 3 luni pentru peştele alb, 1 lună pentru cel gras. Carnea....