Atunci cand aveti chef de un desert facut in casa, usor de preparat, rapid si gustos, va recomand aceasta placinta cu branza dulce si stafide. Este de fapt un foietaj cu branza deoarece se folosesc foi de placinta din comert. Ingrediente: Un pachet foi de placinta(din acelea subtiri) 500 g branza de vaci 5 oua 200 g smantana 3 pliculete zahar vanilat Stafide  5 linguri de zahar Esenta vanilie Ulei sau unt (pentru a unge tava de copt) Mod de...

Sunt momente când nu îţi doreşti să găteşti o cantitate mare de desert.  Această reţetă de Tiramisu este perfectă.  Ajunge exact pentru patru persoane sau chiar pentru două cu posibilitatea de a păstra o porţie şi pentru a doua zi. Ingrediente: 3 gălbenuşuri de ou 1/4 ceaşcă plus 2 linguri de zahăr alb 1/3 căni de lapte jumătate ceaşca plus 2 linguri de smântână jumătate linguriță esenţă de vanilie 250 g de...

Reţeta de mai jos este una extrem de simplă. Eu am descoperit-o într-un videoclip pe youtube şi de atunci o folosesc de fiecare dată când fac pizza acasă. Cel mai important secret al acestei reţete este respectarea exactă a cantităţilor indicate.  Ingrediente: 1 kg făina de grâu 600 ml apă 1 plic drojdie un praf de sare 1 lingură zahăr 3 linguri ulei  Mod de preparare: Aşezaţi într-un vas făina iar peste aceasta...