Recent Blog Posts

Ceai de ceapa

Ceai de ceapa

Poate pentru unii suna ciudat, poate unii dintre voi deja l-au testat, adevarul este ca atunci cand vorbim despre ceai numai ceapa nu ne vine sa punem in el. Totusi m-am gandit sa scriu despre aceste ceai/sirop pentru ca de curand i-am testat proprietatile benefice si chiar a functionat. Zilele acestea m-am ales cu o raceala de toata frumusetea. Am incercat cateva zile cu medicamente usoare, cunoscute, despre care nu discutam aici dar pentru...

Read More

Ciocolata de casa

Ciocolata de casa

Ingrediente : 150g apa 300g zahar 30 – 50g cacao (dupa gust – la 50g cacao iese usor amaruie) 250g lapte praf 100g unt Puteti alege sa adaugati in crema de ciocolata (la final) si diverse fructe uscate (stafide, struguri, etc.), bucati de biscuiti, alune sau arome. Mod de preparare: Se pune la fiert apa cu zaharul pentru 5 minute. Este important sa respectati cu exactitata cele 5 minute, in caz contrar ciocolata fie nu se va intari fie...

Read More

Bezele

Bezele

Delicioase, aromate, se topesc in gura, intr-un cuvant, irezistibile. Ingrediente: 5 albusuri 250 g zahar Arome sau coloranti Mod de preparare: Intr-un vas perfect curat si uscat se adauga albusurile si se bat cu ajutorul unui mixer la viteza medie, pana se transforma intr-o spuma batoasa. Se adauga apoi jumatate din cantitatea de zahar si se bate spuma in continuare. Adaugati apoi aroma pe care doriti sa o aiba bezelele si cealalta jumatate...

Read More

Open space vs. bucatarie inchisa

Open space vs. bucatarie inchisa

A aparut in ultiimii ani moda bucatariilor open space. Asta inseamna ca bucataria si sufrageria (sau holul, in functie de modelul apartamentului) s-au transformat intr-o singura incapere, fara perete despartitor. Blocurile mai noi sunt construite direct in acest stil, insa in apartamentele mai vechi, cei care isi doresc un astfel de spatiu sunt nevoiti sa sparga pereti si (de preferat) sa obtina aprobari pentru modificarile facute. Pe langa...

Read More

Cafeaua: beneficii, rasfat si relaxare

Cafeaua: beneficii, rasfat si relaxare

  La ibric, la expresor, la filtru, turceasca, cu lapte, miere, zahar sau neagra, cafeaua face parte din viata de zi cu zi a multora dintre noi. Mie imi placea gustul si mirosul irezistibil al cafelei proaspete inca din copilarie, de cand o pregateau parintii mei. Erau zile in care ma ofeream sa pregatesc eu cafeaua doar de dragul aromei. La inceput ma multumeam cu o jumatate de ceasca din cand in cand, dar pot spune ca am devenit bautoare de...

Read More